Стол №10 для снижения холестерина: что разрешено есть

В зависимости от оказываемого воздействия на организм человека различают вредный и полезный холестерин. Два цельнозерновых чипса; Груша; Тушеная телятина с болгарским перцем.

Назначение таблицы 10 - минимизировать нагрузку на печень, почки, сердечно-сосудистую, нервную системы и нормализовать обмен веществ в организме пациента.

Шпинат, листовые овощи. Питание должно быть дробным.

Овощной бульон с отварными тестами, овощное рагу с мясом, чай из шиповника.

Рыбные котлеты с пюре, чай. Повышенное содержание калия, магния, липотропных веществ, продуктов, оказывающих ощелачивающее действие (молочные продукты, овощи, фрукты). Основными переносчиками холестерина в ткани являются ЛПНП, с ними связано 70% всего холестерина.

Свежие запеченные или протертые яблоки.

Назначаемая в лечебных целях гипохолестериновая диета, меню которой составляется лечащим врачом с учетом индивидуальных особенностей конкретного человека, позволяет получить необходимое количество полезных веществ и калорий. Завтрак: овсянка на воде, 1 яйцо, некрепкий кофе с молоком. Нежирные молочные продукты: малосольный сыр (до 20% жирности), творог и блюда из него, молоко, кисломолочные напитки без вкусовых добавок, подсластители.

Суп из тунца. Суточная потребность в вешенках - не менее 9 граммов.

Напиток из шиповника. Резко ограничены продукты и вещества, возбуждающие центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, раздражающие печень и почки, отягощающие желудочно-кишечный тракт, способствующие метеоризму (экстрактивные вещества мяса и рыбы, клетчатка, холестерин, жирные продукты, чай и кофе и др.)....

Достаточное содержание калия, липотропных веществ, ощелачивающих продуктов (молочные продукты, фрукты, овощи). Результат оказался неутешительным - показатели были завышены. Завтрак: каша перловая молочная, чай.

Завтрак: Бутерброды из цельнозернового бездрожжевого хлеба с сыром Риет и ломтиком малосоленого лосося, чай из гибискуса.

• ТОП-9 эффективных диет при повышенном холестерине в крови. Лечебная диета при повышенном холестерине в крови - главное звено в лечении этого заболевания. Ограничьте или исключите употребление красного мяса млекопитающих.

Блюда из отварных морепродуктов.

Полдник: огурец. Человеческий организм способен самостоятельно вырабатывать холестерин, но большая его часть поступает с пищей.

Яйца употреблять можно, но от желтков лучше воздержаться. Обед: крем-суп из шампиньонов и лисичек; курица, натертая с чесноком, со сладким перцем в духовке.

Микроэлемент - сильный антиоксидант, подавляющий действие свободных радикалов, повреждающих кровеносные сосуды.

Примерное меню на неделю можно составить заранее, чтобы потом на ходу не придумывать диетические решения.

Примерно пятая часть населения развитых стран имеет избыточный вес с индексом массы тела более 30; в развивающихся странах такие люди составляют около четверти всего населения. Полезно добавить в суп второе блюдо с гарниром. Вышеупомянутые трансжирные кислоты (которые, помимо повышения холестерина ЛПНП, могут вызывать нежелательное снижение холестерина ЛПВП) в основном содержатся в частично отвержденных жирах.

sent